Tallrikar
Tallrikar finns i många färger, former och storlekar för att lyfta maträtternas smak.
Tallriken är det porslin som vi använder mest från att äta frukost till middag. Tallrikar finns i enormt många variationer när det gäller färger, mönster, storlekar och former med rund som vanligaste men det finns även rektangulära & fyrkantiga tallrikar.
Vissa maträtter har till och med fått en egen typ av tallrik som exempelvis pizzatallrikar och djupa pastatallrikar.
Populära tallrikar just nu
-
Lasse Åbergs Mussaka ovalt fat 24 cm
395 kr
Läs mer härOvalt fat med ett av Lasse Åbergs absolut populäraste motiv; Mussaka. Samtliga delar av matservisen är tillverkade av högkvalitativt fältspatsporslin. Tål maskindisk och microvågsugn. Storlek 24 cm -
Aida Quadro Rektangulär Tallrik 25x15 Cm - Mattallrikar Stengods Vit
68 kr
Läs mer härDen här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Aida Quadro Rektangulär Tallrik 30x20 Cm - Mattallrikar Stengods Vit
96 kr
Läs mer härDen här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Aida Quadro Rektangulär Tallrik 30x20 Cm - Mattallrikar Stengods Svart
102 kr
Läs mer härDen här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.
Fler tips på tallrikar
-
Byon Armona stripe tallrik 23,5x23,5 cm Mörkbrun-vit
Byon Armona stripe tallrik 23,5x23,5 cm Mörkbrun-vit -
Rosendahl Grand Cru essentials lunchtallrik Ø20.5 4-pack Vit
Rosendahl Grand Cru essentials lunchtallrik Ø20.5 4-pack Vit -
Mateus Lace Tallrik 20 Cm Ocean - Assietter Keramik Hav - ESPOC4B
365 kr
Läs mer härDen här tallriken tillhör serien Lace från Mateus, och kännetecknas av ett vackert blomsterliknande mönster. Här möter svensk design gediget hantverk från Portugal. Tallriken är tillverkad för hand i keramik och det kan därför förekomma skiftningar i färgen, vilket gör varje exemplar unikt. Tål diskmaskin. Vi har valt ut Hav Assietter i Keramik från Mateus med stor omsorg. -
Bloomingville Paula assiett Ø20 cm Blue
Bloomingville Paula assiett Ø20 cm Blue -
Koziol - Kakfat/Våningsfat/Serveringsfat Babell L 34 cm - Vit
343 kr
Läs mer härBabell l är ett serveringsfat som tar bakverk, frukt och plockmat till helt nya nivåer. Med tre vackra, släta fat på varandra blir babell en riktig höjdpunkt i dukningen. Storlek: längd (cm): 31,40 bredd (cm): 31,40 höjd (cm): 34,00 material: termoplast, fri från bpa, bambu och melamin. -
Mateus Basic Tallrik 21 Cm Ocean - Assietter Keramik Hav
295 kr
Läs mer härSom alla produkter från Mateus är även dessa ur serien Basic tillverkade förhand av lera. Därav kan det förekomma skiftningar i färgen, vilket gör att varje tallrik är unik. Kombinera gärna med fler tallrikar i olika storlekar och färger från Mateus, för en extra vacker bordsdukning. Vi rekommenderar att du inte placerar tallriken direkt på ytor som är känsliga för fukt.Eftersom produkten är handgjord kan tillverknings- och leveranstiden variera. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Rörstrand Swedish Grace tallrik Ø21 cm Havre
Rörstrand Swedish Grace tallrik Ø21 cm Havre -
Serax Fish & Fish tallrik 10x23 cm Green
Serax Fish & Fish tallrik 10x23 cm Green -
OYOY Enkei suction barntallrik Beige
250 kr
Läs mer härOYOY Enkei suction barntallrik Beige -
Assiett Taste 19cm Beige
129 kr
Läs mer härAssietten Taste är en snygg mindre tallrik i 100% porslin som kombinerar en modern form med en naturlig, reaktiv glasyr. Varje tallrik har ett unikt utseende tack vare den reaktiva glasyren, vilket ger en personlig touch till din dukning. Dess stilrena utformning kombineras med en glaserad insida och en oglaserad utsida.Assietten är både mikrovågsugnssäker och tål maskindisk, vilket gör den praktisk för vardagsbruk. Den är en del av den porslinsserien Taste och passar utmärkt tillsammans med Bistro-bestickserien. Skapa en harmonisk och inspirerande dukning på matbordet med denna tidlösa och funktionella tallrik. -
Villeroy & Boch Toy's Delight kakfat 21 cm
Villeroy & Boch Toy's Delight kakfat 21 cm -
Villeroy & Boch Gray Pearl Bröd- & Smörtallrik 18 Cm - Assietter Porslin Vit
359 kr
Läs mer härGray Pearl Bröd- och smörtallrik från Villeroy & Boch. Det här är en vit tallrik med eleganta gråa detaljer. De harmoniska färgerna gör att den passar in bland många olika dukningar. Är tillverkad av hållbart benporslin, och tål både diskmaskin och mikrovågsugn. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Denby - Serveringstallrik Greenhouse - Grön - Tallrikar -
1359 kr
Läs mer härDet stora uppläggningsfatet är ett riktigt statement-stycke i greenhouse -kollektionen och har en snidad struktur och kaskadbladsmönster på ett föremål som är designat för att vara i centrum för uppmärksamheten. Ingår i kollektionen greenhouse och om -
Broste Copenhagen Grød Djup Tallrik Ø22,5 Cm - Djupa tallrikar Stengods Beige
176 kr
Läs mer härGrød Djup Tallrik från Broste Copenhagen. Den här rustika tallriken har klassisk form och en naturnära färg, och passar till alla tillfällen. Den är framtagen i samarbete med den innovativa grötrestaurangen Grød som ligger i Köpenhamn. Den är självklart perfekt lämpad för gröt, men går också att servera andra varma eller kalla rätter i. Shoppa Djupa tallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Mateus Stripes tallrik Ø21 cm Ljusblå
345 kr
Läs mer härMateus Stripes tallrik Ø21 cm Ljusblå -
Iittala Solare Tallrik Ø27 Cm Elektrisk Blå - Mattallrikar Vitroporslin Electric Blue - 1079703
329 kr
Läs mer härFörhöj din matupplevelse med Solare från Iittala. Dess moderna och tuffa estetik kompletterar alla dukningar och är enkel att kombinera med andra serier. Denna pärla är perfekt för middagsserveringar och är både funktionell och elegant.Formgivning av Harri Koskinen.Om tallriken från Iittala- Från serien Solare.- Finns i flera varianter.- Formgivning av Harri Koskinen.Skötselråd för tallriken- Ugnsfast.- Frystålig.- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Vi har valt ut Electric Blue Mattallrikar i Vitroporslin från Iittala med stor omsorg. -
Marimekko Oiva/unikko Tallrik 12x15 Cm - Assietter Stengods Vit
151 kr
Läs mer härTallrik från Marimekko med ett ikoniskt, originellt blommotiv perfekt för vardagligt användande, till frukosten eller fikat exempelvis och för servering av olika tilltugg. Formgivning av Maija Isola. Formgivare är Maija Isola. Om tallriken från Marimekko- Formgivning av Maija Isola.- Tallriken finns i flera färgkombinationer.- Storlek: 12x15 cm.- Formgivare är Maija Isola. Skötselråd för tallriken- Ugnsfast.- Frystålig.- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
HKliving Home Chef side plate assiette Ø20 cm Rustic cream-brown
HKliving Home Chef side plate assiette Ø20 cm Rustic cream-brown -
Mateus - Bubbles Tallrik 28 cm Cinnamon - Mattallrikar - Brun
395 kr
Läs mer härBubbles Tallrik 28 cm, tallrik i handmålad keramik från Mateus. Serien Bubbles går helt i linje med Mateus övriga sortiment, där tidsenlig svensk formgivning förenas med portugisisk hantverkstradition. Mateus keramik tillverkas och målas för hand av erfarna hantverkare i Portugal. Därför är också varje exemplar unikt. Keramiken är gjord av lera, ett levande naturmaterial som kräver lite extra varsamhet. Mateus produkter är behandlade för att så långt som möjligt begränsa absorbering av vätska. Men eftersom keramik är poröst kan man inte garantera total vattentäthet. Vi rekommenderar därför att du inte placerar föremålen, särskilt kannor och muggar, direkt på ytor som är känsliga för fukt. Alla Mateus produkter uppfyller med god marginal de höga internationella kraven för bly och kadmiuminnehåll i glaserat gods. Alla produkter kan diskas i maskin. Observera – Eftersom produkterna från Mateus är handmålade förekommer skiftningar i färgen. Varje exemplar är unikt. -
Marimekko Räsymatto tallrik Ø20,5 cm Vit-svart
Marimekko Räsymatto tallrik Ø20,5 cm Vit-svart -
Aida Raw sopptallrik Ø19,4 cm Forest brown
Aida Raw sopptallrik Ø19,4 cm Forest brown -
Pillivuyt - Plissé Dinner Bowl 20 cm - Djupa tallrikar - Vit
Plissé Middagsskål är skapad av det franska märket Pillivuyt. Denna djupa skål utstrålar en klassisk design och tillför en omedelbar elegans till dukningen. Skapad i vitt porslin, erbjuds den i två storleksalternativ. Skålen är idealisk för servering av rätter som sallader och pasta. Den uppskattade Plissé-kollektionen är känd för sin subtila plisserade detalj och eviga design. Idag står den som en ikon för fransk minimalistisk stil. Designen för kollektionen tar sin inspiration från Pillivuyts historiska gjutformar från det tidiga 1900-talet. -
Marimekko Unikko tallrik Ø20 cm Off white-charcoal-sand-pink
Marimekko Unikko tallrik Ø20 cm Off white-charcoal-sand-pink -
Villeroy & Boch NewMoon uppläggningsfat Ø37 cm Vit
719 kr
Läs mer härVilleroy & Boch NewMoon uppläggningsfat Ø37 cm Vit -
Le Creuset Signature stengods frukosttallrik 6-delar Rainbow
Le Creuset Signature stengods frukosttallrik 6-delar Rainbow -
Rosenthal Thomas djup tallrik 28 cm Nature sand
425 kr
Läs mer härRosenthal Thomas djup tallrik 28 cm Nature sand -
Georg Jensen Koppel Serveringsfat 23 Cm - Uppläggningsfat Porslin Vit
629 kr
Läs mer härServeringsfat från Georg Jensen med en elegant design i porslin med harmoniska linjer.Formgivning av Henning Koppel.Om serveringsfatet från Georg Jensen- Tillverkat i Portugal.- Formgivning av Henning Koppel.- Gjort av porslin.Skötselråd för serveringsfatet- Tål diskmaskin. Shoppa Uppläggningsfat och mer Skålar & Uppläggningsfat hos Royal Design. -
House Doctor Pion Dessertfat 16,5 Cm Vit / - Assietter Stengods Grå
71 kr
Läs mer härDessertfatet från House Doctor har en stilren, diskret design i stengods med rustika fläckar och en rund form perfekt för olika förrätter och desserter. Kombinera med andra delar i serien och skapa din personliga look. Varje artikel är unik och kan variera något i utseendet. Om dessertfatet från House Doctor- Stilren, diskret design.- Tillverkat av stengods.- Rustika fläckar.- Rund form.- Höjd: 25 mm.- Diameter: 165 mm. Skötselråd för dessertfatet- Tål diskmaskin.- Tål mikrovågsugn. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Lind Dna Stoneware Tallrik 35x30 Cm Warm Grey - Assietter Stengods Varmgrå
239 kr
Läs mer härServeringstallriken från Lind DNA har handgjord, elegant design i stengods med mjukt kurvad, vacker form perfekt för att liva upp bordsdukningen. Den har hållbart material för vardaglig användning. Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Om serveringstallriken från Lind DNA- Handgjord, elegant design.- Mjukt kurvad, vacker form.- Tillverkad av stengods.- Hållbart material.- Varje artikel är unik tack vare den handgjorda designen.- Från serien Curve Stoneware.- Finns även som skål.- Värmetålig upp till 270 °C.- Serveringstallriken kommer i olika färger.- Serveringstallriken kommer i olika storlekar.- Bredd: 300 mm.- Höjd: 30 mm.- Längd: 350 mm. Skötselråd för serveringstallriken- Frystålig.- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Bloomingville - Tatum Tallrik,D27xH2,5 cm, Set om 4 - Flerfärgad - Tallrikar -
949 kr
Läs mer härTatum plate från bloomingville är en uppsättning av fyra stengodstallrikar med en blandad mitt som ramas in av subtila övergångar. Den glaserade ytan förstärker designen. Variationer kan förekomma. -
Arabia Puutarhurit tallrik 15x19 cm Blå-vit-röd
315 kr
Läs mer härArabia Puutarhurit tallrik 15x19 cm Blå-vit-röd -
Serax Fiore Rosa Förrättstallrik - Assietter Benporslin Rosa - B9223103-410
564 kr
Läs mer härVi presenterar Fiore Rosa förrättstallrik från Serax - ett härligt tillskott till alla dukningar med sin strålande blommiga design i fint benporslin. Det konstnärliga blommönstret, inspirerat av naturen under Marnis Francesco Rissos kreativa vision, är perfekt för dem som uppskattar elegans. Den genomtänkta glasyren garanterar hållbarhet och är gjord för att tåla daglig användning. Ett måste för designentusiaster och vardagsvärdar.Om förrättstallriken från Serax- Konstnärlig blomsterdesign av Francesco Risso.- Tillverkad av slitstarkt glaserat benporslin.- Unika asymmetriska former för modern elegans.Skötselråd för förrättstallriken- Ugnsfast.- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Vi har valt ut Rosa Assietter i Benporslin från Serax med stor omsorg. -
Rosenthal Loft tallrik moon grey Ø22 cm
Rosenthal Loft tallrik moon grey Ø22 cm -
Aida Raw Fat 34 Cm Rund - Uppläggningsfat Stengods Sandy Beige
339 kr
Läs mer härRAW i Sandy Beige från Aida är ett imponerande serveringsfat med generös diameter på 34 cm – perfekt för att lyfta fram allt från ostbrickor och tapas till bakverk och frukt. Det är tillverkat i robust stengods och glaserat med en reaktiv glasyr som ger varje fat ett unikt uttryck med levande skiftningar i färgen. Fatet levereras i en elegant presentask, vilket gör det till en utmärkt gåva för designälskare eller som en vacker detalj till det egna hemmet.Om fatet från Aida- Generös diameter på 34 cm – idealiskt för servering.- Tillverkad i slitstarkt stengods med reaktiv glasyr.- Varje fat har en unik yta med levande färgskiftningar.- Perfekt för ost, tapas, bakverk eller som dekoration.- Levereras i en stilren presentask – utmärkt som gåva. Shoppa Uppläggningsfat och mer Skålar & Uppläggningsfat hos Royal Design. -
Design Letters Design Letters tallrik J
Design Letters Design Letters tallrik J -
Rörstrand - Picknick - 2 st Retro förätt tallrikar -Design Marianne Westman
2 st Retro förätt tallrikar Design: Marianne WestmanServis: PicknickTillverkare: RörstrandDatering: Tillverkad på 50 taletMått: Diameter ca 21 cmMärkningar: En fabriksstämpel från Rörstrand ,PicknickKondition: Gott skick -
Muubs - Desserttallrik Tega Ø28 - Vit - Tallrikar -
324 kr
Läs mer härServisserien Tega är en central punkt för minnesvärda måltider och härliga upplevelser. Tega är inspirerad av formen på en handskål, som är karakteristisk för serien, och är tillverkad av keramik med en unik och inbjudande glasyr som förvandlar varje -
Rörstrand - Swedish Grace - Winter Assiett 17 cm snö Design Louise Adelborg
249 kr
Läs mer härRörstrand - Swedish Grace - Assiett Frukost tallrik 17 cm Winter Design Louise Adelborg -
Byon Porto assiett liten Ø17 cm Gul
Byon Porto assiett liten Ø17 cm Gul -
Mateus - Stripes Tallrik 21 cm Sand - Mattallrikar - Beige
345 kr
Läs mer härStripes Plate er designet av Filippa Burenstam Linde i samarbeid med Mateus. Det organiske mønsteret som pryder tallerkenen er inspirert av 60-tallet og vil garantert gi en myk og harmonisk følelse til borddekningen. Den keramiske platen måler 28 cm og finnes i flere utførelser som er fine å kombinere sammen. Siden alle tallerkener er håndlagde og håndmalte, er hvert eksemplar unikt. -
Mateus Bubbles Oval Tallrik 20 Cm - Assietter Keramik Grön
345 kr
Läs mer härBubbles oval tallrik från Mateus har en fantastisk formgivning. Formen, färgen och mönstret gör tallriken till ett vackert hantverk. Denna tallrik har unika mönster och textur av bubblor som skapar en unik känsla. Tallriken kan användas som både mattallrik och som uppläggningsfat. Kombinera gärna med fler tallrikar och muggar från Mateus för att skapa en vacker helhet. Tallriken kan diskas i diskmaskin.Eftersom produkten är handgjord kan tillverknings- och leveranstiden variera. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Bloomingville Yoko tallrik 16 cm 4-pack Svart
Bloomingville Yoko tallrik 16 cm 4-pack Svart -
Mateus Lace tallrik 20 cm Grön
365 kr
Läs mer härMateus Lace tallrik 20 cm Grön -
Iittala Taika Sato serveringsfat oval 41 cm Vit-flerfärgad
Iittala Taika Sato serveringsfat oval 41 cm Vit-flerfärgad -
Höganäs Keramik Höganäs Keramik Daga assiett Ø19 cm Ockra
Höganäs Keramik Höganäs Keramik Daga assiett Ø19 cm Ockra -
Decotique Bon Tallrik 22 Cm Beige - Mattallrikar Stengods Beige - FF0261840000
129 kr
Läs mer härLägg till en hantverksmässig charm till dina dagliga måltider med BON-tallriken från Decotique. Denna stengodstallrik, som tillverkats med kärlek i Portugal, gör mer än att bara servera dina delikatesser - den för med sig ett konstverk till ditt bord. Varje BON-tallrik är ett unikt bevis på skönheten i 100% återvunnen keramik, vilket gör dig till en del av ett miljömedvetet samhälle med varje användning. Bra att veta om BON tallrik - BON uppskattas för det miljövänliga, tåliga materialet.- BON är också omtyckt för det tidlösa uttrycket.- Ingår i serien BON.- Säljs endast i 2-pack.- Priset som visas är per styck.- Erbjuds i flera varianter.- Tillverkad i Portugal.- Gjord av stengods. Hur bör du ta hand om tallriken?- Ugn-, micro-, frys- och diskmaskinssäker. Vi har valt ut Beige Mattallrikar i Stengods från Decotique med stor omsorg. -
Serax Cena tallrik låg XS Ø14 cm Ivory
Serax Cena tallrik låg XS Ø14 cm Ivory -
Bonna Aura Terrain Pastatallrik 28 Cm - Pastatallrikar Porslin Brun
289 kr
Läs mer härPastatallrik från Bonna med ett rustikt utseende i porslin med en handmålad, naturfärgat yta. Den har en hög kvalitet för att hålla i generationer. Lämplig för användning i både privata och offentliga miljöer. Om pastatallriken från Bonna- Tillverkad av porslin.- Från serien Aura Terrain.- Handmålad design.- Rustikt utseende. Skötselråd för pastatallriken- Ugnsfast.- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Pastatallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.
Köpa fina tallrikar billigare online
Utbudet av tallrikar på nätbutiker är stort. Vissa butiker har fokuserat på att ha porslin från kända märken som Iittala, Marimekko och Rörstrand. Andra har lågpristallrikar du kan köpa i större partier och använda för vardagsbruk, t.ex. IKEA.
När du är ute efter en specifik form på en tallrik eller ett speciellt märke är det tidsbesparande att handla online. Det är inte alltid lätt att veta vilka fysisk inredningsbutik som har just ett specifikt varumärke och stil. Om du till exempel ska köpa ett tårtfat, vilket butik där du bor skulle du gå till?
Är du ute efter exklusivt porslin ska du börja hos de nischade inredningsbutikerna på nätet. Där hittar du alla de stora varumärkena inom glas och porslin.
Är vintage din stil ska du hålla koll på auktionssajter, loppisar eller nätbutikerna som också har börjat köpa in och återsälja vissa produkter. Vi har skapat en speciell sida med vintage tallrikar för det.
För- och nackdelar med olika tallriksmaterial
Som vi nämnde tidigare är det absolut vanligast med tallrikar av porslin. Den uppenbara fördelen med det materialet är dess tålighet, något som gör att det helt dominerar utbudet av all typ av serveringskärl.
Genom att nämna nackdelar med porslin kanske du genast kan komma på vad som är plasttallrikens fördelar. Porslin och glas är tungt och därför går ju porslinstallrikar eller assietter av glas lätt sönder om man tappar de. En plasttallrik väger väldigt lite och kan tappas i golvet utan att gå i småbitar. Det är av den anledningen som barntallrikar är av plast eller melamin-tallrikar som hos Rice.
På skolor och förskolor har man länge använt plasttallrikarna av just ergonomiska skäl och för okrossbarhetens skull. På senare tid har det väckts en del oro kring plast innehållande bisfenol-A.
Nappflaskor, vattenflaskor och även plastserviser har visats kunna avge bisfenol till vätskan eller maten som serveras. I april 2012 beslutade regeringen att det är förbjudet att använda BPA i förpackningar till mat för barn under 3 år.
Engångstallrikar
Ett annat tallriksmaterial är papper. Det är när man vill undvika att stå och diska som papperstallrikarna dukas fram. Midsommarfesten, kräftkalaset och gårdsfester är tillfällen då det är praktiskt med den typen av engångstallrikar. På picknick är det också mycket som talar till papperstallrikens fördel jämfört med tunga porslinstallrikar.
Tallrikens färg och form påverkar smaken
Vi äter inte bara med munnen. Ögonen har en stor del i hur vi uppfattar smaken av den mat vi stoppar i oss. Matens utseende kanske är lätt att förstå att det påverkar vad vi tycker det smakar. Men det finns faktiskt andra saker som också visat sig påverka vad vi tycker är godast och hur mycket vi äter.
Det har gjorts flera beteendevetenskapliga studier på serveringens utformning och vår uppfattning av maten vi äter. Om man dukar med tunga bestick tycker vi att maten är lyxigare och godare. Om maten på tallriken är symmetriskt upplagd gillar vi den mer. En rund tallrik gör att en efterrätt smakar sötare än om den låg på en fyrkantig tallrik.
Vill du läsa mer om element som påverkar vår uppfattning av mat rekommenderar vi varmt Charles Spence bok ”The Perfect Meal”. Han beskriver hur saker som tallrikens färg, glasets form, rättens namn och vilken bakgrundsmusik som spelas påverkar vår matupplevelse.
Att servera mat på en röd tallrik får oss att äta mindre. Rund mat smakar godare på en rektangulär tallrik. Ljusa maträtter blir godare om det serveras kontrastrikt som på en svart tallrik från Aida.
Tallrikshängare
En del tallrikar är för fina för att äta på. Antikt målat stengods som gått i arv flera generationer vill man inte riskera att förstöra genom att äta mat på. Den sorters tallrikar används istället som inredning och hängs på väggen.
För det ändamålet kan man antingen ha de lutande mot väggen ståendes på en tavelram, eller så köper man speciella tallrikshängare. En bra hängare har dold montering på baksidan av tallriken och där man kan justera passformen utifrån tallriksdiametern.